①肉豆腐
●牛肉、しらたき、豆腐、ねぎをことことすき焼き風の味付けで
煮込みます。
②サバのマスタード焼き
●サバにマスタードマヨネーズをぬってオーブンで焼きます。
③パプリカレモンチキン
●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。さわやかな味。
④お豆とひじきのトマト煮
●無肥料自然栽培の北海道産の大豆と鉄分たっぷりのひじきを、
洋風のトマト煮にします。
⑤蒸し野菜のゆず味噌かけ
●大根、人参、里芋、ブロッコリー、さつまいもを使用して。
⑥豚肉とじゃがいものココナッツカレー
●豚肉とキャベツ、ジャガイモを入れて、ココナッツミルクで
仕上げるエスニックカレーです。
本日のスープ　けんちん汁
●サトイモ、人参、小松菜、長ネギ、ごぼう、豆腐を胡麻油で
よく炒めて。
ご来店お待ちしています☆