①鶏肉と野菜の黒酢あん仕立て
●季節の野菜をたっぷり、鶏肉と炒めて甘辛い黒酢あんで味付ます。
②かぼちゃとジャガイモの揚げないコロッケ
●かぼちゃ、ジャガイモ、エビと、コーンを入れて。
オーブンで焼いて作る、低カロリーのコロッケ風です。
③麻婆なす
●合挽き肉と飯野さんのなすをたっぷり使用した麻婆です。
④ゴーヤチャンプルー
●旬のゴーヤをチャンプルーに！豚バラ肉と人参、豆腐、
キクラゲ、卵にたっぷりのカツヲ節。
⑤タイ風春雨のサラダ
●春雨と赤玉ねぎ、鶏挽肉、木耳、パクチー、キュウリ、小エビを
ナンプラーとスイートチリソースで和えます。
⑥ベジカレー
●トマトベースの野菜カレーに旬の蒸し野菜、焼き野菜をトッピング。
本日のスープ　冬瓜と鶏そぼろのスープ
●冬瓜を鶏むねの挽肉、長ネギ、塩、コショウ、
生姜を入れてゆっくり煮込みます。
ご来店お待ちしています☆