①八百屋カフェの照り焼きチキン
●鶏もも肉を自家製梅酒とハチミツの
特製だれに漬け込んで焼きあげます。
②厚揚げと小エビのココナッツミルク炒め
●タイ風の炒め物。甘長唐辛子、
パクチーを入れてナンプラーで味付け。
③青菜たっぷり豚トマト
●栗田さんの生トマトを使って、豚バラ肉、長ねぎ、
小松菜を生姜じょうゆであっさり味付け！
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤人参とお豆、おかひじきのサラダ
●バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウで味付けました。
⑥ビーフ・ストロガノフ
●しっかり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ、
牛肉と野菜、キノコ。仕上げに生クリームを入れて。
本日のスープ　大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
三次市の農家のお母さんの手作り味噌を使って。
ご来店お待ちしています☆