6月2日のメニューです。

①豚バラとアスパラの揚げないカツレツ
●広島県三次市のアスパラと人参、
えのきを豚バラで巻いて、パン粉をつけて、オーブンで焼きます。
②シーフードと緑のチヂミ
●イカ、小エビ、ネギ、にら、ホウレンソウをたっぷり入れた、
韓国風お好み焼き。
③鶏大根
●鶏もも肉と大根を生姜、返し醤油で煮込みます。
④切昆布の五目煮
●切昆布に、お豆、人参、お揚げ、蓮根、
干ししいたけを入れて煮ます。
⑤カボチャとサツマイモ、キュウリのヨーグルトマヨサラダ
●ヨーグルトの酸味とキュウリの食感がアクセント。さっぱりしてます。
⑥トロトロ牛スジの赤ワインカレー
●牛スジを赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。
本日のスープ 酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
ご来店お待ちしています☆

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