①なすとズッキーニのバジルチキン
●鶏もも肉、なす、ズッキーニを、ナンプラー、醤油、
生バジル、青唐辛子で炒め煮に。
②アナゴの柳川
●北海道産のアナゴをゴボウのささがき、シイタケと共に
柳川にしました。
③八百屋カフェのジャンボシュウマイ
●野菜もたっぷり入って、食べ応え十分! もち米で包んで
蒸した手作りシュウマイです!
④どっさりキャベツと夏野菜、しらすの酢の物
●関谷さんのキャベツと、夏野菜を三杯酢でさっぱりと。
⑤韓国味噌で食べるバーニャカウダ
●関谷さんの無農薬無肥料で育てられたカブと人参、
ズッキーニに特製みそだれをつけて。
野菜だけのシンプルメニューです。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインでじっくり煮込んだ牛ブロック肉と、
野菜の欧風カレーです。
本日のスープ　セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れてあっさり塩味。
ご来店お待ちしています☆