4月5日のメニューです。

①鶏挽肉の和風ミートローフ
●人参、蓮根、牛蒡、しいたけ、長ネギetc。
野菜がたっぷり入ったミートローフ!お味噌で味付け、
ゴマをふって焼きます。
②野菜と海鮮の豆腐あんかけ
●干し椎茸、すり下ろした長芋、ネギ、人参を入れた、あん仕立て。
やさしい味です。
③野菜たっぷり豚の味噌炒め
●キャベツ、菜の花、人参、にら、etcをたっぷり入れた
味噌炒めです。
④シーフードと緑のチヂミ
●イカ、小エビ、ネギ、にら、ホウレンソウをたっぷり入れた、
韓国風お好み焼き。人気メニューです!
⑤豆乳マヨネーズのコールスローサラダ
●コールスローを八百屋カフェ風にアレンジ。
無農薬ケールと豆乳で作ったマヨネーズで!
⑥お豆のカレー
●無肥料自然栽培の黒豆、大豆、ひよこ豆と蓮根、セロリ、人参、
玉ねぎetc。からだのお掃除。
本日のスープ 焼きネギとお揚げの味噌汁
●こんがり焼いたネギと油揚げ。
焼きネギの旨味がでてます!
ご来店お待ちしています☆