4月14日のメニューです

①鶏南蛮

  • 揚げ鶏を南蛮だれに漬け込んで、

タルタルソースをかけます。

 

②イカと里芋、大根の煮物

  • 大根、里芋、イカを返し醤油でことこと煮込みます。

 

③豚バラとキクラゲ、長ネギの玉子炒め

  • 栗田さんのトマトも使用して、胡麻油で炒めます。人気のメニュー!

 

④シーフードと緑のチヂミ

  • イカ、小エビ、ネギ、にら、ホウレンソウをたっぷり入れて。

 

⑤きんぴらごぼうのサラダ

  • ごぼうと人参をきんぴらにしてから練り胡麻とマヨネーズで和えます。

 

⑥トマトチキンカレー

  • 生トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、オリジナルです。

 

本日のスープ 筍とワカメのお味噌汁

  • 飯野さんの筍。旬の味!