12月11日のメニューです。

①野菜たっぷりハンバーグ、デミグラキノコソース
●いろいろキノコのデミグラスソースをかけて。

②イカと小エビのそぼろとキャベツの白ワイン炒め
●そぼろにしたイカと小エビ、キャベツ、インゲン、パプリカをオリーブオイル、にんにく、白ワインでさっと炒めて。

③じゃがいもと鶏肉の梅酒煮
●自家製梅酒を使って、じゃがいもと鶏肉を甘辛く炒め煮にします。

④五目豆
●大豆、ニンジン、レンコン、こんにゃく、干ししいたけ、昆布を入れて。やさしい味です。

⑤大根とツナ・竹輪のマヨサラダ
●細かく千切りにした大根をツナ、竹輪と一緒にマヨネーズで和えます。

⑥トロトロ牛すじの赤ワインカレー
●牛筋を赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。

本日のスープ ニラ卵のお味噌汁
●自家製味噌のお味噌汁。

ご来店お待ちしています☆