①揚げない酢豚
●人参、ピーマン、玉ねぎ、レンコン、しいたけ、筍を入れて。

②イカとセロリ、ピーマンの生姜焼き
●イカとセロリ、ピーマンを、ごま油で生姜焼きに。

③白菜いっぱいの麻婆春雨
●白菜がたっぷりの麻婆春雨です。山椒の風味でちょっぴりしびれる辛さ。

④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。”

⑤キャベツとカブのぱりぱり梅肉和え
●キャベツとカブをたくさん使って。胡麻油の風味。シソをちらして。

⑥ビーフ・ストロガノフ
●トマトをたっぷり使用。牛肉と玉ねぎ、シメジ、キャベツ、人参を入れて。

本日のスープ　豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●自家製味噌を使って。

ご来店お待ちしています☆

９月１９日のメニューです。

①イカとあさりの野菜たっぷり和風スパゲティ
●魚介の旨みと、野菜たっぷりの和風スパゲティです。

②塩豚とブロッコリー、ジャガイモのトマトソースペンネ
●ブロッコリー、ジャガイモを、こんがりソテーした塩豚の旨味たっぷりのトマトソースに入れて。

③バジルチキンのチーズ焼き
●鶏もも肉にジェノベーゼソースとパルミジャーノをかけてオーブン焼き。

④ラタトゥイユ
●トマトとズッキーニ、ナス、パプリカをシンプルに白ワインで煮込みました。

⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番！無農薬の生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。

⑥オムライス八百屋カフェ風
●薄焼き卵と野菜たっぷりチキンライスのハーモニー!

本日のスープ　バターナッツのポタージュ
●飯野さんから届いたかぼちゃ。キメの細かいなめらかな舌ざわり。

本日のケーキ　かぼちゃのモンブラン風ケーキ　￥２００

ご来店お待ちしています☆

赤坂で人気の八百屋カフェが、渋谷にオープン。

自然農法や有機農法等、環境に配慮した契約農家からの「旬のとびきり野菜やくだもの」を中心に、こだわりの乳製品やパン、ソーセージなどを主体としたメニューを、リーズナブルな価格でご提供いたします。

①シーフードとバジルの ジェノベーゼソースパスタ
●バジルをたっぷり使ったジェノバソースとシーフードを合わせて。

②ベーコンとほうれん草、ジャガイモのトマトソースペンネ
●ほうれん草、ジャガイモをたっぷり入れたトマトソースをペンネにからめて。

③牛肉のポトフ
●ことこと煮込んだ牛肉とたっぷり野菜。カップでお出しします。

④カボチャとサツマイモ、小エビのサラダ
●サツマイモとカボチャ、ブロッコリー、エビ、卵を入れた、ボリューミーなサラダです。

⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番！無農薬の生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。

⑥オムライス八百屋カフェ風
●薄焼き卵と野菜たっぷりチキンライスのハーモニー!

本日のスープ　ほうれん草とジャガイモのポタージュ
●飯野さんのほうれん草を使用。グリーンがキレイなスープです。

本日のケーキ　サツマイモのモンブラン風ケーキ
￥２００
ご来店お待ちしています☆