国際中医薬膳師、国際中医師として活躍されている、小野田レイさんお手製の前菜、今回２回目となります。
（今週のメニュー）
・くこの実入りトルティージャ(スペインオムレツ)
くこの実の効能：身体を潤し、空咳やドライアイ、喉の痛みに
・パブリカと百合の花のマリネ
百合の花効能：瘀血(おけつ＝身体の悪い血)を取るので
腰痛、肩コリ、生理痛、頭痛に
※百合の花は鉄分豊富。ほうれん草の20倍！
単品700円。前菜の盛合せやコースにも入ります！
ぜひお試しください。
日別アーカイブ: 2015年5月25日
5/25の週のランチ
5/25の週のランチです。
Ａ：おからとキャベツ入り揚げないメンチカツ
Ｂ：ベジタブルカレー（肉・魚・乳製品不使用）
※こちらに副菜２品、サラダ、スープ、ドリンクが付いて８００円！
Ａは好評の「揚げない」シリーズの新メニュー。当店では揚げものを原則お出ししていませんが、オーブンを使った「揚げない」コロッケやカツをヘルシーにお楽しみ頂けます！
また、Ｂは、肉・魚・乳製品不使用の完全ベジタリアンカレー。定番の「八百屋カフェのベジカレー」は鶏ガラスープをベースにしていますが、今回新たに作ってみました。是非お試しください。