10月17日のメニューです。

①アンチョビとキノコ、キャベツのパスタ
●キノコ、キャベツとアンチョビをたっぷりソテーして。

②塩豚と小松菜、ジャガイモのトマトソースペンネ
●小松菜、ジャガイモをたっぷり入れたトマトソースをペンネにからめて。

③バジルチキンのチーズ焼き
●鶏もも肉にジェノベーゼソースとパルミジャーノをかけてオーブン焼き。

④ジャーマンポテトのチーズ焼き
●ジャガイモと、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎをソテーして、チーズをのせてオーブン焼き。

⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!無農薬の生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。

⑥オムライス八百屋カフェ風
●薄焼き卵と野菜たっぷりチキンライスのハーモニー!

本日のスープ ニンジンとジャガイモのポタージュ
●ニンジンとジャガイモたっぷり。週末はこの1杯でちょっぴり贅沢。

本日のスペシャルメニュー
生ハムとブラックオリーブのフォカッチャ
¥200

ご来店お待ちしています☆

10月16日のメニューです。

①鶏つくねの山椒風味
●人参、シイタケ、レンコンを入れた鶏つくねを甘辛いタレにピリッと辛い山椒の実を加えて焼きます。

②白菜とシーフード、秋野菜のクリーム煮
●シーフードと白菜、キノコ、カボチャ、人参、玉ねぎをホワイトソースで優しいい味に。

③牛肉の柳川
●牛肉とゴボウを柳川風に、卵でとじて。ご飯に合います!

④具だくさんのひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤3種のナムル
●小松菜、もやし、コリンキーのナムルです。3種類別々の味付けで。

⑥トロトロ牛すじの赤ワインカレー
●牛筋を赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。

本日のスープ トム・ヤム・スープ
●小エビ入り酸っぱ辛いスープです。

ご来店お待ちしています☆

10月15日のメニューです。

①焼き肉のサラダ仕立て
●牛肉を焼いてたっぷりのお野菜の上にのせます。仕上げにマヨネーズをかけて。

②野菜たっぷり海鮮チャプチェ
●イカ、小エビ、人参、もやし、ピーマン、椎茸、ニラを入れて。野菜がたくさん採れます!

③じゃがいもと鶏肉の梅酒煮
●自家製梅酒を使って、じゃがいもと鶏肉を甘辛く炒め煮にします。

④ニンジンとタラコのきんぴら
●ニンジンとタラコを少量の油でさっと炒め、きんぴらに。

⑤蒸し野菜
●サツマイモ、カボチャ、小松菜、大根、ニンジン。自家製ゆず味噌で。

⑥大根とひき肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根とひき肉の和風カレーです。

本日のスープ とろろ昆布のすまし汁
●とろろ昆布とおかかを入れて。

ご来店お待ちしています☆

10月14日のメニューです。

①揚げない酢豚
●人参、ピーマン、玉ねぎ、レンコン、しいたけ、筍を入れて。

②イカとセロリ、ピーマンの生姜焼き
●イカとセロリ、ピーマンを、ごま油で生姜焼きに。

③白菜いっぱいの麻婆春雨
●白菜がたっぷりの麻婆春雨です。山椒の風味でちょっぴりしびれる辛さ。

④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。”

⑤キャベツとカブのぱりぱり梅肉和え
●キャベツとカブをたくさん使って。胡麻油の風味。シソをちらして。

⑥ビーフ・ストロガノフ
●トマトをたっぷり使用。牛肉と玉ねぎ、シメジ、キャベツ、人参を入れて。

本日のスープ 豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●自家製味噌を使って。

ご来店お待ちしています☆

10月7日のメニューです

①肉豆腐

牛肉、しらたき、豆腐、ねぎをことことすき焼き風の味付けで煮込みます。

②サバの南蛮

  • 鯖の竜田揚げに千切りキャベツ、オーロラソースをかけて。

③筑前煮

  • シイタケ、ニンジン、ゴボウ、レンコン、タケノコ、コンニャク、インゲン、鶏もも肉を入れて。

④野菜たっぷりの自家製がんも

  • ひじき、エノキ、長芋、ニンジン、ゴボウ入りです。

⑤小松菜とキノコのワサビ和え 

  • 小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、こんがり焼いたお揚げをワサビ醤油で和えます。

⑥ポークカレー八百屋カフェ風

  • キノコ、玉ねぎ、ポテト、ニンジンをたっぷり入れて。マイルドでやさしいカレーです。

本日のスープ 酸辣湯